当前位置: 首页 >> 记录
生鸡蛋怎么判断是好的坏的_生鸡蛋怎么判断坏了 天天快报
来源:互联网     时间:2023-05-19 00:54:54


(资料图片)

1、鸡蛋

1、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。鸡蛋由蛋壳、壳膜、蛋白、胚盘、卵黄系带、角质层、卵黄膜、卵壳组成。

2、每一百克鸡蛋含蛋白质12.58克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

3、每一百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:
相关推荐
最新推荐

广告

X 关闭

广告

X 关闭